Sonntag, 7. Juni 2015

Bread Baking Day #75


Guten Morgen!
Ja - wir sind heute mal früh dran.
Denn heute möchten wir euch einladen, Brot zu backen.
Aber nicht nur heute, sondern die nächsten Wochen ebenfalls.
Selbst gebackenes Brot ist sowas von genial und gar nicht so schwierig, wie man sich das vielleicht so denkt.
Je öfter man es ausprobiert - um so besser geht es.
Wir haben einen Faible für selbstgebackenes Brot...ihr habt es bestimmt schon bemerkt.

Im Juli 2007 startete Zorra von "Kochtopf" (klick)  mit dem ersten "Bread Baking Day" (klick) ein geniales Blogevent.
Seit fast 8 Jahren gibt es nun den regelmäßigen Aufruf, kollektiv und länderübergreifend Brot zu backen.
Und das immer wieder unter einem anderen Motto.
Hunderte von Broten wurden seither gebacken - in allen erdenklichen Sorten, Formen und Geschmacksrichtungen.

Werft doch mal einen Blick auf den BBD #74 vom letzten Monat (klick). "Brotwein" (klick) suchte dort "Herzhafte Brote" und es sind ganz tolle Rezepte eingereicht worden. Richtig lecker!

Als wir von Zorra nunmehr gefragt wurden, ob wir Zeit & Lust hätten, den #75 BBD auszurichten, waren wir minutenlang erstmal sprachlos, dann haben wir uns unendlich gefreut, doch nur ein paar Augenblicke später stand uns ein riesiges Fragezeichen quer in unseren Gesichtern.
Wir mussten ja schließlich auch das entsprechende Thema vorgeben. Eines - so war es unser Ehrgeiz - was vorher so noch nicht ausgerufen wurde.
Doch ein paar Stunden (und Gläser Rotwein) später, hatten wir es doch gefunden. Festhalten:

Wir suchen euer "Lieblingsbrot zum Wochenende".

Alle Möglichkeiten stehen euch offen - süß, herzhaft, gefüllt, glutenfrei, flach... - backt, was das Zeug hält und euer Ofen hergibt.
Wir sind so unglaublich neugierig auf eure Beiträge.

Hier jetzt die Details für den BBD #75 im Einzelnen:

- euer Brot muss in der Zeit vom 07.06. bis 01.07.2015 gebacken werden
- schreibt einen Artikel über euer Lieblings-Wochenend-Brot in eurem Blog und verlinkt zu unserem Post, sowie zum Kochtopf (klick) und bindet das Banner ein
- es können maximal zwei Beiträge pro Blog eingereicht werden. Bitte keine Beiträge aus dem Archiv.
- die Rezepte können auf Deutsch oder Englisch eingereicht werden, für andere Sprachen bitte einen Übersetzer wie z.B. Google Translate verwenden
- damit eure Rezepte auch bei uns ankommen und im Round up erscheinen können, füllt bitte das untenstehende Eingabeformular bis zum 01.07.2015 23:59 MEZ aus

Das Round-Up aller Einreichungen erscheint hier im Blog am 05. July 2015


Habt ihr vielleicht noch eine Frage?
Schreibt uns einfach.


English Version:

Good Morning!
We're really early today.
Cause today we want to invite you to bake bread. 

Not only today but over the next weeks as well.
Home made bread is so brilliant and not so difficult like it's in your imagination.
The more you try it - the better it works. 
We've a weakness for home made bread - you may have noticed that.
 
In July 2007 Zorra "aka Kochtopf" (klick) started up the first "Bread Baking Day" (klick).
What a brilliant blog event.
For almost 8 years, there's the regular call to bake bread -  collectively and across borders.
And always a different theme.
Hundreds of loaves were baked since then - in all imaginable varieties, shapes and flavors.

Just take a look at the BBD # 74 from last month
(klick).
"Brotwein"
(klick) was looking there for "savoury breads" and there are very great recipes submitted. Really delicious!

As we were asked by Zorra few days ago, if we have time and desire to host the BBD #75, we were speechless for minutes.
After that we wer infinitely happy - but only a few moments later we've got a huge question mark across our faces.
It was our job to find the appropriate topic... One - this was our ambition - which has not previously been declared so.
But a few hours (and glasses of red wine) later, we found it! Please get ready:


We are looking for your "favorite bread for the weekend".

The sky is the limit - sweet, savory, filled, gluten-free, flat ...just bake for all one's worth.
We are so incredibly curious about your articles.

Here are now the details for the BBD # 75:


- bake your bread during 07.06. and 01.07.2015
- post the recipe about your "favorite weekend bread" in your blog including the BBD-banner and with a link back to our post as well as to Zorra
(klick)
- maximum two entries per blog and no entries from the archive, please
- please post your recipes in German or English. All other languages please translate to one of these languages or provide at least the possibility to translate like Google Translate
- fill in the submission form below and your post will be listed in the roundup. Last day of submission is July, 1st, 2015 23:59 MEZ

If you have any questions or difficulties, please send us a email.

Any questions?
Just write us an email.


und hier ist euer Bannercode:

and here is your bannercode:

<a href="http://immer-wieder-sonntag.blogspot.com/2015/06/BBD75.html" title="Bread Baking Day #75 - Lieblingsbrot zum Wochenende ~ favorite bread for the weekend (last day of submission July 1, 2015)"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-EjjNXYkqOFo/VXLAacE7g3I/AAAAAAAACB8/0x53V2ICq78/s1600/Bread%2BBaking%2BDay%2B%252375.png" width="130" height="250" alt="Bread Baking Day #75 - Lieblingsbrot zum Wochenende ~ favorite bread for the weekend (last day of submission July 1, 2015)"></a>




Kommentare:

  1. Hallo ihr vier, wirklich schön habt ihr es hier, sehr ansprechend fotografiert und schön geschrieben. In meiner Küche laufen natürlich schon die Vorbereitungen für euren BBD auf Hochturen, denn ein Wochenende ohne selbstgebackenes Brot oder Brötchen, das gab es schon lang nicht mehr bei uns.... Lieben Dank schon mal an die Gastgeber! So einen BBD zu hosten ist ja schon etwas aufwendig - aber ich bin mir sicher, ihr habt auch jede Menge Spaß dabei,

    ganz liebe Grüße, natürlich auch an Bodo und Whopper,

    Susanna

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    1. Moin Susanna!
      Mensch, das ist ja lieb von dir geschrieben....!!!!!
      Jetzt sind wir bärig gespannt, was du für ein Brot/Brötchen backen wirst.
      Hab einen tollen Feierabend.
      Whopper ist mega stolz und lässt dich übrigens zurück grüßen - Bo schickt dir einen Pfoten-Drücker.
      Ganz liebe Grüße aus Oldenburg - "die ganze Bande"... Petra, Michael, Whopper und Bo :)

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  2. Hallo nach Oldenburg!
    Für mich sind Ciabattas inbegriff des Wochendendes - und somit auch ein Lieblingsbrot des Wochenendes. :-) Zeit zum Backen zu haben und dann noch köstliches zum Brot zu zaubern, dafür ist unter der Woche nur selten Zeit.
    Hier noch der Link zum Ciabatta mit Weizensauerteig http://brotwein.net/brot-ciabatta-mit-weizensauerteig-548
    Viele Grüße aus München
    Sylvia

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